Состав: Молоко коровье пастеризованное, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пищевая соль, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (mucor miehei). Сырная корка обработана консервантом Е235.
Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры: 33 г., углеводы: 2.8 г., белки: 24 г.
Энергетическая ценность на 100 г.: 1691 кДж / 404 кКал.
Срок годности: 180 суток.Условия хранения: хранить при температуре от 0 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно.